Το σαντούρι είναι ένα παραδοσιακό μουσικό όργανο με γλυκό και μελωδικό ήχο, που ανήκει στην οικογένεια των εγχόρδων κρουστών. Παίζεται με δύο λεπτά ξυλάκια, τα λεγόμενα μπαγκέτες, τα οποία χτυπούν τις χορδές δημιουργώντας έναν χαρακτηριστικό, λαμπερό ήχο. Έχει σημαντική θέση στην ελληνική παραδοσιακή μουσική, ιδιαίτερα στη νησιωτική και τη μικρασιατική, και συνοδεύει χορούς, τραγούδια και γιορτές. Ο ήχος του μπορεί να είναι άλλοτε χαρούμενος και ζωηρός, και άλλοτε γλυκός και νοσταλγικός, εκφράζοντας βαθιά συναισθήματα.